課標人教版高中必修化學教材使用中若干問題的商榷
(安徽省黃山市新世紀學校 張智 )
摘 要：本文以筆者對高中新課標實驗教科書《化學1、2必修》為教材的任教經(jīng)歷為依據(jù)，對使用過程中的若干問題提出了探討
關鍵詞：新課改；化學1、2；問題
新課改在全國轟轟烈烈的展開，課改中教材的使用是至關重要的環(huán)節(jié)，筆者作為普通的一名高中教師，也試著談談教科書使用過程中的體會。(本文的教科書指的是人教版高中化學必修1、2；2007年3月第三版)
這套教科書優(yōu)點非常明顯，除了體現(xiàn)時代性和人文性之外，課后高質(zhì)量的習題也是本書的特色之一。尤其是第3版，在每章的最后增加了“復習題”，是對學生學習掌握狀況的很好檢驗。課后習題難度適中，題型新穎，是教師教學、學生學習很好的參考資料。
教科書印刷精良，并配備了大量精美的插圖，學生學習起來也興趣盎然，總體來說非常成功。不過，由于教科書的編排方式較之從前有“顛覆性”的變革，因此，在使用過程中也發(fā)現(xiàn)了一些問題，這里提出來，希望和各位同行、專家們探討。
必修1第7頁介紹了蒸餾，但是插圖中并沒有配有溫度計。傳統(tǒng)教材中，包括第2版教材溫度計還是存在的。對于蒸餾，教材是這樣介紹的：“對于液態(tài)混合物，還可以利用混合物中各組分的沸點不同，用蒸餾的方法除去易揮發(fā)、難揮發(fā)或不揮發(fā)的雜質(zhì)”。很顯然，“沸點”的測定是需要溫度計的。因此，實驗裝置中沒有溫度計，不是很妥當。教參中也沒有說明，讓老師不知該如何講解。同樣，必修2第90頁同樣介紹了“海水蒸餾原理示意圖”，依舊沒有配置溫度計，可見這是教材編者有意為之。筆者在這里感到十分困惑。
第52頁介紹了“物質(zhì)的量在化學方程式計算中的應用”，按照傳統(tǒng)經(jīng)驗，本節(jié)都是緊接在“物質(zhì)的量”之后教學的，實際課改區(qū)教學過程中也是在“物質(zhì)的量”之后講授有關的計算。因此，是否再版時可以考慮把這部分內(nèi)容提前？
第56頁的實驗中有一項是往同樣是1g的Na2CO3和NaHCO3溶液中滴加酚酞溶液，現(xiàn)象是Na2CO3的紅色更深些，得出結(jié)論：堿性Na2CO3>NaHCO3。這個結(jié)論當然是正確的，但是這個推導過程似乎不妥。我們知道，酸堿性是用pH值衡量的，而pH=-lg[H+]，顯然1g的Na2CO3和NaHCO3物質(zhì)的量是不相等的，因此這個結(jié)論的得出是不科學的。雖然必修中沒有介紹pH的計算方式，但是這部分的教學是不科學的，建議將堿性強弱的比較刪去。
第60頁的圖3-18有個標識錯誤。Fe(OH)2 是白色沉淀，教材中卻將其標識在淺綠色沉淀下方，很容易讓學生產(chǎn)生誤解。
同時，對于Fe(OH)3制備的實驗，教材只字未提膠頭滴管要插入到溶液液面以下，建議可以簡單提及一下，否則不講授該部分內(nèi)容，學生會以為該實驗就是普通的溶液之間反應，就體現(xiàn)不出本實驗的特殊性了。
78頁中介紹了瓷器，有這么一句話：“英文的‘中國’(China)一詞又指‘瓷器’”，而我們知道，“china”才是“瓷器”的意思。雖然這是化學教科書，但是作為一個中國公民，應該把這個問題搞清楚。
81頁第10題第1問：“碳和硅的原子結(jié)構(gòu)有何異同？從二者在元素周期表中的位置能獲得什么信息？(參看本書末所附元素周期表)”但是“元素周期表”的知識是在必修2中學習的，學生在必修1時是不懂得元素周期表的規(guī)律的，這里的問題“超前”了，建議刪除。
84頁中有氯氣溶于水的方程式：Cl2＋H2O=HCl+HClO。但是在必修2的第51頁又有這么一句話：“……稱為‘可逆反應’。例如：……Cl2溶于水生成HCl和HClO的反應”，顯然必修2中又把該反應認定為可逆反應，雖然說必修1還沒有講到“可逆反應”，但是教材這種前后矛盾的說法還是值得商榷。教科書在教學中起到導向作用，建議這里統(tǒng)一說法，或者干脆說明一下。
86頁“科學視野”中介紹了“鹵素”，包括其氧化性的比較，課后也安排了相應的習題。而事實上，必修2中還有專門的章節(jié)對其進行介紹，這里提前講授不是不行，但是安排的課后習題很容易加重學生負擔，教師也就不清楚是否應該提前講授“鹵素”的具體內(nèi)容，建議將該部分的課后習題刪除。
101頁銅和濃硫酸的反應，課本彩圖中最后溶液的顏色是黑色，這顯然與CuSO4溶液呈藍色相悖。事實上，由于整個實驗中會有CuO產(chǎn)生，所以黑色的出現(xiàn)并不奇怪。但學生就容易被誤導，教師也不太清楚該如何講授。因為考試中還是要求寫“藍色溶液”。建議此處加以小字說明。
必修2第7頁有一處筆誤：“Cs略帶金屬光澤，柔軟”，很顯然，這里的“金屬”應該是“金色”。
21頁有個鈉與氯氣的實驗，這個實驗，若按照課本所示裝置，污染較大，而且鈉本身也容易與氧氣反應。這個實驗是為了講授“離子鍵的形成”安排的，但是客觀的說，本實驗并不能加深學生對離子鍵形成的理解。離子鍵的形成本身就是一個純粹微觀的過程，主要通過課件動畫來演示，因此這個實驗由于污染較大且意義不大，建議刪去。
37頁第7題“在100kPa時，1mol石墨轉(zhuǎn)化為金剛石，要吸收1.895kJ的熱能。據(jù)此，試判斷在100kPa壓強下，下列結(jié)論正確的是”，其中A選項是正確答案之一：“石墨比金剛石穩(wěn)定”，但是為什么呢？要解釋這個答案，需要用到選修4“化學反應原理”中“熵和焓”的概念，因此這里出現(xiàn)，不是很妥當。建議將選項改動一下。
38頁11題是一個探究題，但是答案涉及到了“蓋斯定律”；同時，56頁復習題第5題再次以探究的形式涉及到了“蓋斯定律”，兩次提及該定律，不得不引起學生和老師警惕，老師也可能會因此加入“蓋斯定律”的內(nèi)容。但是該定律是安排在選修4中教授的，教學中不大好把握。
53頁第2題，針對2SO2+O2=2SO3的反應有這么一個選項：“為了提高SO2的轉(zhuǎn)化率，應適當提高O2的濃度”，但是這是選修4中“平衡移動”的內(nèi)容，必修教材中不講授。因此建議將選擇項改掉，否則又會加重老師和學生無謂的負擔。
74頁乙醇的分子式不應該是“CH3CH2OH”，這是結(jié)構(gòu)式；應該是“C2H6O”
79頁介紹了葡萄糖的特征反應：“(葡萄糖)在堿性、加熱條件下，能與銀氨溶液反應析出銀”，但是又沒有介紹什么是“銀氨”溶液，實驗原理也一字未提，學生困惑很大，教師如果具體講解又超出了要求，加重學生負擔。建議這部分內(nèi)容以小字部分加以介紹。
93頁第2題中出現(xiàn)了Au(CN)2-以及Zn(CN)42-兩種絡合物，這題本身是一個簡單的氧化劑和還原劑的判斷，但是出現(xiàn)了這兩種絡合物就使得“簡單的問題復雜化”，建議將這部分內(nèi)容刪除。
第6題第2問的方程式是NaAlO2+CO2+2H2O=Al(OH)3↓+NaHCO3，這是個水解反應，而此水解反應應該是選修3的內(nèi)容。建議這里再多給點提示，否則學生很難寫出方程式。
當然，對于有些問題，“仁者見仁，智者見智”，若有不妥、錯誤之處，敬請指正，謝謝。